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九州産牡蠣
チケット8枚または2,100円／800g
小長井・九十九島・糸島など、九州の名産地から届く新鮮な牡蠣を厳選してご用意。 お好みの産地を選んで、海の恵みをじっくり味わう贅沢なひとときをお楽しみいただけます。
※仕入れ状況により、提供産地が変更となる場合がございます。
※お好きな産地の牡蠣を選んで800g単位でご注文いただけます。
九州産牡蠣食べ比べ
チケット4枚または1,100円／3種
産地ごとの味わいの違いを楽しめる3種食べ比べメニューもご用意。
※仕入れ状況により、提供産地が変更となる場合がございます。
ぶりカマ・ヒオウギ貝・サザエ
【ぶりカマ】チケット3枚または850円/1個 【ヒオウギ貝】チケット2枚または600円/1個 【サザエ】チケット2枚または600円/1個
脂がのったぶりカマ、彩り鮮やかなヒオウギ貝、磯香るサザエ。冬の海が育んだ旬の味覚を、心ゆくまでご堪能ください。
※すべて単品でのご注文が可能ですので、お好みに合わせて自由にお楽しみいただけます。
長崎県産 カキフライ
チケット5枚または1,350円／一皿（3個入り）
九州産牡蠣の旨みを閉じ込めたサクサクのカキフライ。3種のソースで、味の変化と食べ比べの楽しさを。
長崎県産 牡蠣のおこわ
チケット2枚または600円／一皿
ぷりぷりの牡蠣をふっくら炊き込んだおこわは、滋味深く上品な味わい。九州の海の恵みをやさしく感じる逸品。
長崎県産 オイスターチャウダー
チケット3枚または850円／一皿
大粒の牡蠣がまるごと入った濃厚チャウダー。旨みが溶け込んだクリーミーな味わいで、冬のひとときを温かく。
