ここでしか味わえない長崎まぶし!

花の家では地元長崎の美味しい食材を使用し、
一膳で四通りのお召し上がり方が出来る〝長崎まぶし″を提供しております。
長崎和牛や、長崎真鯛など
〝長崎の美味しい″を存分にお楽しみください。

～長崎和牛まぶしの美味しいお召し上がり方～

一膳目、和牛カルビの漬け炙り本来の味をお好みの薬味とともに。

二膳目、特製だれに鶉の卵を溶き混ぜ和牛に絡め御飯とともに。

三膳目、和牛のたたきに特製トマト味噌を絡め御飯とともに。

四膳目、最後の締めは牛骨から丁寧にとった出汁を
　　　　　　トマト味噌にからめたたたきを御飯にのせ
　　　　　　その上からかけてお茶漬けのようにしてお召し上がりください。